葡萄牙是欧洲第一个近代民族国家。
15世纪的新航路开辟、地理大发现由葡萄牙率先开启。15、16世纪的葡萄牙一度遍及亚、非、美世界各大洲。葡萄牙殖民帝国实际上是历史上第一个全球帝国。
葡萄牙也是殖民历史最悠久的国家之一：从1415年攻占北非休达到1999年将澳门政权归还中国将近六百年的殖民使得葡萄牙语成为继英语和西班牙语之后世界上使用最广泛的语种之一。葡语从使用人数来看也是继英语、汉语、法语、西班牙语后的世界第五大语言。目前全世界约有2亿多人在使用葡萄牙语，但如今绝大部分葡语人口居住在巴西。
1373年葡萄牙和英国签订了《永久同盟条约》。如今600多年过去后葡萄牙和英国这一盟约竟仍继续维持着。
1494年6月7日葡萄牙曾和西班牙签订《托尔德西里亚斯条约》在佛得角以西2220公里处划一条线。双方约定此线以东新"发现"的土地属于葡萄牙、此线以西新“发现”的土地划归西班牙。葡萄牙这是打算像切西瓜一样和西班牙瓜分世界。
从1580年到1640年葡萄牙曾一度被西班牙吞并。
葡萄牙首都里斯本这座城市的历史比葡萄牙这个国家还要悠久：早在罗马建城前四个世纪里斯本就已诞生了。
很多人都知道民族英雄郑成功曾从荷兰人手中收复我国领土台湾，但其实最早发现台湾的西方国家是葡萄牙：1542年葡萄牙人在一次前往日本的航程中途经台湾。
16世纪葡萄牙犹太人为躲避宗教迫害用鸡肉和面包制作了一种特别的香肠。犹太人本来是不吃猪肉的，于是葡萄牙天主教政府就挨家挨户搜查犹太人家里是否有香肠。如果有就证明已皈依天主教可以免受迫害；如果没有就会被带到宗教裁判所审判。葡萄牙犹太人用这种特制的香肠冒充猪肉香肠躲避迫害。如今这种香肠已成为葡萄牙的国民美食之一。
葡萄牙人从1553年起就已窃取我国领土澳门，但那时的葡萄牙还不敢像后来19世纪的列强那样公然强占中国领土，而是打着归化朝贡的名义通过贿赂地方官员在澳门站住脚。在此后近300年间葡萄牙人只获得了在澳门的居住权，但直到鸦片战争以前中国政府一直对澳门行使有效的主权管辖。澳葡当局只能管理居澳葡人内部事务，而澳门华人事务则一概不归澳葡当局管辖。直到鸦片战争后看明白清政府虚弱本质的葡萄牙才公然以条约形式确定对澳门的殖民管治。
从1601年至1622年葡萄牙为守住自己在澳门的地盘先后四次与前来争夺的荷兰人爆发战争。
众所周知火药是中国古代四大发明之一。中国人发明的火器通过丝绸之路一直传播到了位于亚欧大陆最西端的葡萄牙，然而与中国近在咫尺的日本直到16世纪仍不知火器为何物。1543年葡萄牙商船携带火绳枪来到日本种子岛。日本最早的火器技术、战术其实是从葡萄牙人那儿学来的。
葡萄牙对日本的影响并不仅限于军事领域：事实上如今日本料理中天妇罗其实最早是从葡萄牙引入的。日语中的“谢谢”音译为阿里嘎多。这个词汇其实是葡萄牙语单词“Obrigado”的音译。
1908年2月1日葡萄牙国王卡洛斯一世被暗杀后王储路易斯·菲利佩继位，但他其实也在这次袭击事件中受伤。路易斯·菲利佩继位20分钟后就伤重不治身亡，于是国王的头衔仅仅在20分钟后又传给了曼努埃尔二世。这位曼努埃尔二世就是葡萄牙最后一任国王。
从1975年葡萄牙曾主动找到我国提出可以提前从澳门撤离，可葡萄牙方面提出了一个条件就是要我国承认澳门是葡萄牙的殖民地。二战后英、法、葡等国的殖民体系分崩离析。按当时联合国对殖民地解放的原则以及英、法、葡等国撤离时对殖民地的承诺可以由其自行决定命运：殖民地可以回归自己原来的国家，也可以选择独立发展，还可以选择成为前宗主国的自治领土。显然葡萄牙提出这样的条件是我国所不能接受的。我国坚持认为澳门是葡国管治下的中国领土。最终澳门还是于1999年12月20日回归祖国。
如今葡萄牙除了本土之外还有马德拉自治省和亚速尔群岛两处海外领地。这其中马德拉群岛位于北非沿海附近。因此葡萄牙其实是地跨欧洲和非洲的国家。
葡萄牙陆地领土面积仅有92212平方公里排名全球第110位，但葡萄牙除了陆地领土之外还有广袤的领海和专属经济区。事实上葡萄牙海陆总面积中陆地国土只占5%左右。葡萄牙的海域面积高达172万多平方公里。葡萄牙如果以海陆总面积计算能排进全球前20名欧洲前三名以内。
葡萄牙首都里斯本是葡萄牙语国家共同体组织总部所在地。葡萄牙语国家共同体组织现有葡萄牙、巴西、安哥拉、莫桑比克、几内亚比绍、佛得角、圣多美和普林西比、东帝汶、赤道几内亚9个成员国。
最先将中国茶带往欧洲的是葡萄牙人。17世纪葡萄牙公主凯瑟琳嫁给英国国王查尔斯时陪嫁中就带有中国茶和茶具。这位凯瑟琳公主嫁到英国后就成了凯瑟琳王后。凯瑟琳王后常在下午招待王室贵族喝茶聊天。英国人喝下午茶的习俗就这样形成了。
葡萄牙的人名是世界上最长的：葡萄牙人的全名一般都在8个单词以上。
葡萄牙的锂矿储量位居欧洲第一全球第八、钨储量位居西欧第一全球第十。葡萄牙是铁、铜、金、钨的主要出口国之一，也是欧盟主要的铜、锡、锂、钨生产国之一。可葡萄牙在石油、天然气等关键战略能源方面却大部分依赖进口。
葡萄牙是全世界最大的软木生产和出口国：全球90%的葡萄酒塞子来自于葡萄牙。
葡萄牙圣塔伦大区的人喜欢在墙上绘画。当地政府有一项规定：如果你在墙上画的作品能得到周围50％以上人的喜爱支持就可以长久保存；如果达不到就需要你自己把墙恢复到原来的样子。
葡萄牙人也喜欢斗牛这项运动。葡萄牙斗牛与西班牙斗牛不同的是葡萄牙人会骑马斗牛且不伤牛的性命。如果把牛斗死了则要罚款1万欧元。
葡萄牙早在1867年就废除了死刑。如今葡萄牙既没死刑也没终身监禁。葡萄牙和邻国西班牙是欧盟仅有的两个废除了死刑和终身监禁的国家。
在中国被视为晦气的乌鸦却是葡萄牙首都里斯本的吉祥物。
葡萄牙阿尔加维海岸外的海洋复兴水下乐园是全球最大的仿真水下乐园。这座海洋复兴水下乐园里有4艘退役的葡萄牙军舰都沉在海床上。如今这里已成为一个不断在发展的生态系统吸引了来自全世界的潜水爱好者。
葡萄牙首都里斯本的伯特兰书店于1732年开业。2011年这家书店被吉尼斯世界纪录认证为世界上最古老的书店。
葡萄牙首都里斯本的郊外坐落着欧洲最大的赌场爱都赌场。
葡萄牙中南部城市埃武拉的圣弗朗西斯科大教堂内有一座阴森恐怖的人骨礼拜堂。这里的天花板、墙壁、烛台尽是人骨串成的饰品。据统计这里至少有1万多具尸体。在教堂门口的上端还有一行阴森恐怖的葡萄牙文字：我们在这里等着你们！
尽管葡萄牙是一个发达的资本主义国家，然而其制造业相比于其他欧洲国家较弱。去过葡萄牙的人多感觉这个国家就像是一个欧洲大农村，不过这也使葡萄牙的物价比起其他西欧发达国家要低不少。因此欧洲各国不乏来葡萄牙淘货的。尤其是葡萄牙里斯本的哥伦布卖场号称是欧洲第一大购物中心。
葡萄牙实行12年义务教育制度包括小学4年、中学预备班2年、初中3年、高中3年。
2021年葡萄牙籍维密天使莎拉·桑帕约被评为“最赚钱超模”。
在葡萄牙卖淫是合法的，但妓院却是不合法的。葡萄牙法律并不禁止性交易本身，但不允许公然开设妓院。葡萄牙政府认为妓院的存在本身是对妓女劳动报酬的一种剥削，而且可能诱发性病泛滥、逼良为娼、人口贩卖等社会公害问题。尽管葡萄牙法律禁止开设妓院，然而葡萄牙的一些娱乐场所事实上是客观存在卖淫现象的。
ATM机、ETC、手机预付卡以及“coloradd”图形记号被誉为葡萄牙的四大发明。
葡萄牙科研团队曾经过10年的研究发明了一种从工厂排放的烟气中回收出大量水的技术。
葡萄牙波尔图大学掌握着一种从木屑与二氧化碳中提取甲醇燃料的技术。
